おやつ作り(トマトシャーベット）

今年は天候が良く、あじ菜園では沢山のミニトマトが実っています。昨日は、あじ菜園で収穫したミニトマトとミントを使い、入居者様と一緒にトマトシャーベットを作っておやつの時間に食べました。「赤くて、きれいだね。」「冷たくて甘くておいしいね。」と味や見た目も楽しまれていました。また作って食べたいと思います。