たけのことアスパラガスをいただきました

ご利用者様のご家族様より、たけのことアスパラガスをいただきました。

たけのこは施設であく抜きから調理し、炊き込みご飯として昨日の夕食にご提供しました。ご利用者様は立派な生のたけのこをご覧になり、「大きい！立派だね」と大変喜んでいらっしゃいました。

また、本日の昼食時には、ご利用者様にお手伝いいただきながらアスパラガスを焼きました。食堂には、醤油バターの香ばしい香りが広がり、「いい香りね～」と、皆様とても興味津々でした。「いいお味ね」「美味しい」と、嬉しいお声をいただきました。

2日に亘って春の味覚を楽しんでいただけました。

ご家族様のお心遣いに、心より感謝申し上げます。