5月27日　おやつ作り　タコ焼き器を使用してみた結果……

本日は、グループホームのおやつ作りとして、タコ焼き器を使った鈴カステラ風ホットケーキ作りをしました。
生地作りでは、ご利用者様にもお手伝いいただき、「うまくできるかな」「こうでいい？」と、慣れた手つきで生地を作っていただきました。

いよいよ焼き工程へ
利用者と一緒にタコ焼き器を使って焼いてみましたが・・・

思うように丸くならず・・・・それでも、「美味しそうだわよ」「味は美味しいですよ」と、皆様前向きなご感想を話されていました。

その後、ホットプレートに変更して焼いてみましたが、生地がやわらかく、今度はホットケーキの形にならず大ピンチ。
そんな中、施設長の妙案の一言「巻いてみたら？」とのことでクレープ状に丸めて提供しました。「いただきます」「普段と違って美味しい」「手作りだから美味しいわね」と、それぞれ笑顔で感想を話され、和やかなおやつの時間となりました。